Instytut Ochrony Roślin ‒ PIB na targach POLAGRA FOOD

Promowane podstrony

W dniach od 30 września do 3 października 2019 r. w Poznaniu odbywały się targi POLAGRA FOOD, które swoim patronatem objął Minister Rolnictwa, Jan Krzysztof Ardanowski. W gronie patronów branżowych znalazły się natomiast czołowe instytucje i stowarzyszenia wspierające rozwój polskiego sektora rolno-spożywczego oraz handlu.

Targi POLAGRA FOOD to jedno z najważniejszych wydarzeń dedykowanych branży spożywczej odbywających się w cyklu rocznym. Nowością tegorocznej edycji była „Wyspa Innowacji”, gdzie utworzone zostało wspólne stoisko wszystkich instytutów badawczych nadzorowanych przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Centrum Doradztwa Rolniczego i Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Na stoisku Instytutu Ochrony Roślin – PIB można było zapoznać się z procesem badania pozostałości środków ochrony roślin w żywności, obserwować pod binokularem kultury grzybów i bakterii patogenicznych dla roślin, obejrzeć gablotki ze szkodnikami roślin oraz żywe szkodniki magazynowe i ślimaki. Zwiedzający interesowali się również ofertą instytutu oraz wydawnictwami. Dużym zainteresowaniem, szczególnie wśród uczniów odwiedzających wystawę, cieszyło się koło fortuny. Młodzież losowała pytania, a po udzieleniu poprawnej odpowiedzi otrzymywała nagrody w postaci gadżetów Instytutu. Na stoiskach innych instytutów badawczych można było m.in. zapoznać się ze starymi odmianami roślin uprawnych, dowiedzieć się na czym polega proces tradycyjnego wędzenia, zapoznać się z etapami produkcji cukru, a pod mikroskopem poobserwować rozwój drożdży.

W czasie POLAGRA FOOD swoją ofertę prezentowali producenci żywności, maszyn i urządzeń dla przemysłu spożywczego, a także firmy związane z produkcją i drukiem opakowań oraz etykiet. Targom towarzyszyły konkursy gastronomiczne, seminaria i konferencje.

Stoisko IOR – PIB odwiedzili m.in. Minister Rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski, Dyrektor Generalny Monika Rzepecka, Dyrektor Departamentu Doradztwa i Nauki Piotr Łysoń oraz Naczelnik Wydziału Organizacji Nauki i Nadzoru Ryszard Jastrząb.